掃碼關注官方微信
谷雨，二十四節氣的第六個節氣，也是春季最后一個節氣。
《中國天文年歷》顯示，4月19日22時45分將迎來春季的最后一個節氣“谷雨”。谷雨將“谷”和“雨”聯系起來，蘊涵著“雨生百谷”之意。此時節，春天即將走到尾聲，氣溫回升快，雨水無聲地浸潤在谷物上，正是莊稼生長的最佳時節，萬物將展現出蓬勃生長的姿態。
特征
中國古代將谷雨分為“三候”:“一候萍始生;二候鳴鳩拂其羽;三候戴勝降于?！薄９扔旰蠼涤炅吭龆?，浮萍開始生長，接著布谷鳥便開始提醒人們播種了，然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。
谷雨時節很明顯的氣候特征就是降水明顯增多。長江中下游、江南一帶，則明顯多雨，或伴有局地暴雨、大暴雨。
風俗
食香椿
谷雨時節，北方有食香椿的習俗。俗語有“雨前椿芽嫩如絲”，古人有“食之竟月香齒頰”，這些都是對春季食椿的特有評價。一盤黃綠相間的香椿炒蛋、一盤原汁原味的香椿拌豆腐、一盤滿有市井煙火氣的炸香椿魚、一罐拌面絕配的香椿醬等，都是食椿季的絕美佳肴。
采春茶
在南方，谷雨盛行摘茶飲茶。傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。
谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時節采制的春茶，春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，滋味鮮活，香氣怡人。
海祭
谷雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著谷雨上網場”。為了能夠出海平安、滿載而歸，谷雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。因此，谷雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。該節起源于谷雨節。
賞牡丹
谷雨前后也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”?！肮扔耆茨档ぁ?，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。
養生
祛濕防病
谷雨時節，雨水增多，濕度增大。隨著氣溫升高，人體心脾之氣逐漸旺盛，肝旺氣伏，身體內熱和濕氣結合在一起，易形成濕熱。此時節，容易誘發哮喘發生、花粉過敏、支氣管炎、消化不良、慢性腹瀉等。
應遵循自然節氣的變化，運動、飲食、情緒等要符合節氣特點，為安然度夏打好基礎。
適量運動
谷雨時節陽氣漸長，陰氣漸消，要早睡早起，更要注意心理健康，在精神和體力上都不要過度疲勞和緊張，切忌遇事憂愁和焦慮，甚至大動肝火。
早晨是采納自然之氣的好時機，疫情期間宅在家的老年人可選擇靜中有動的運動如八段錦、廣播體操等。運動能提高身體新陳代謝，增加出汗量，起到“除濕”效果，但不要過度出汗，以免陽氣外瀉。
做好自我防護，適時野外郊游，也是不錯的選擇，在暖陽下漫步，能疏散郁滯，改善心肺功能，增強體質。
健脾調胃
谷雨一過，春季就要過去，夏季就要來臨了。此時，心脾之氣逐漸旺盛，是身體補氣的好時機，根據個人體質選擇健脾助運、健脾化濕、健脾益腎、健脾疏肝等藥食同源食材進行調理，以清淡為主，少油、少鹽、少糖，如赤小豆、薏仁、山藥、冬瓜、海帶、鯽魚、豆芽及黑色谷類等。
版權所有:武漢名實生物醫藥科技有限責任公司 Copy right 2015 Rights Reseied
服務熱線：400-707-3399 鄂ICP備06004725號
武漢名實生物醫藥科技有限責任公司
武漢市東湖新技術開發區光谷醫藥園神墩五路89號
400-707-3399