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又是一年端午時(shí),吃粽子,賽龍舟等等活動(dòng)已是端午的標(biāo)配。那有多少人知道端午的由來(lái)及端午時(shí)節(jié)的養(yǎng)生習(xí)俗呢?
端午節(jié)在每年農(nóng)歷五月初五,又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等等,是中國(guó)特有的傳統(tǒng)節(jié)日。在這時(shí)節(jié)里,高溫濕熱,天氣煩悶,蚊蟲(chóng)滋生,身體難免受侵?jǐn)_。端午節(jié)成為一個(gè)全民防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康長(zhǎng)壽的大節(jié)日。吳越之地春秋之前,有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競(jìng)渡形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗;后因詩(shī)人屈原在這一天死去,便成了中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)到了,送你一份超全的端午養(yǎng)生攻略,起居以養(yǎng)陽(yáng)氣,飲食以調(diào)氣血,運(yùn)動(dòng)以防疾病,中草藥以避毒祛邪。祝愿朋友們端午安康!
吃粽子 益氣健脾
中醫(yī)認(rèn)為,糯米具有益氣健脾、開(kāi)胃消食的作用,具有很好的食療作用。據(jù)“本草”中的藥性分析,糯米味甘性平,有益氣健脾、開(kāi)胃消食的作用。
粽子的配料也有很好的保健作用。如小棗、赤小豆、綠豆等具有補(bǔ)血安神、利尿排毒的功效,而火腿、鴨蛋黃、鮮肉等都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。
包粽子的粽葉更有講究,北方大都用蘆葦葉,南方多用竹葉或荷葉,這些葉子都有很好的藥用功效,如蘆葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能夠清熱利濕、和胃寧神。
吃粽子也應(yīng)有所節(jié)制,糯米黏性較大,腸胃病患者、糖尿病、老人及小孩不宜多吃,容易引起消化不良。
雄黃酒 解蟲(chóng)蛇毒
端午前后,我國(guó)南方很多地區(qū)都已進(jìn)入梅雨季節(jié),天氣條件有利于蚊蠅、害蟲(chóng)的活動(dòng)和繁殖,各種病菌隨氣溫升高而滋生,此時(shí)用雄黃殺蟲(chóng)解毒防病最為適時(shí)。《本草》中對(duì)雄黃的藥性早有記載,雄黃性辛溫,具有解蟲(chóng)蛇毒、燥濕、殺蟲(chóng)功效,人涂之可以避毒。
有很多人在端午節(jié)飲用雄黃酒,但由于雄黃的主要成分是二硫化砷,遇熱后可分解為毒性很強(qiáng)的砒霜,因此不建議內(nèi)服。
吃咸蛋 避五毒
端午節(jié)除了紀(jì)念屈原還有就是要避五毒,因?yàn)閭髡f(shuō)中的五毒妖怪到了端午就會(huì)為害人間,這五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子,民間用五種紅色的菜象征這五毒的血,吃著這些菜的時(shí)候,就會(huì)把五毒妖怪嚇跑,也就是吃五紅了,分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒,據(jù)說(shuō)端午節(jié)吃了這五紅,整個(gè)夏天就可以辟邪避暑了。與五紅類(lèi)似,江南民間端午節(jié)還有吃五黃的食俗。五黃指黃鱔、黃魚(yú)、黃瓜、咸鴨蛋及雄黃酒。
俗話(huà)說(shuō)“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。因?yàn)槎宋绻?jié)預(yù)示著炎熱的夏天即將來(lái)臨,動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段,再加上氣候潮濕,病蟲(chóng)細(xì)菌活躍,容易引發(fā)眾多疾病。古時(shí),五月被視為“毒月”、“惡月”,瘟瘡蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,古人認(rèn)為吃了咸鴨蛋就能使心氣精神不受虧損。
劃龍舟 氣血暢通
端午期間最好的運(yùn)動(dòng),莫過(guò)于劃龍舟了。劃龍舟能使全身氣血暢通,可增益心肺功能,調(diào)理脾胃代謝,通調(diào)氣血循行,憂(yōu)郁情緒也隨之化開(kāi)。
端午前后要想都能健康,不妨堅(jiān)持一項(xiàng)長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng),比如健步走。我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為“走為百煉之祖”,健步走能夠很好地達(dá)到強(qiáng)身健體的作用。
鍛煉者可選擇上午或傍晚鍛煉,運(yùn)動(dòng)中身體放松、頭部端正、目視前方、兩臂自然擺動(dòng)、兩腿自然邁步,步幅較普通步子稍大,步速較普通步行稍快,保持精神飽滿(mǎn),呼吸自然有節(jié)律。
掛艾草佩香囊 避毒祛邪
端午時(shí)節(jié),有家家戶(hù)戶(hù)掛艾草(艾蒿)的習(xí)俗,民間有種說(shuō)法:艾草可以治百病、招百福,
掛在門(mén)上可以祛除各種毒物,使人身體健康。
中醫(yī)認(rèn)為,艾葉性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎經(jīng)。艾葉能散寒除濕,溫經(jīng)止血,有回陽(yáng)、理氣血、逐濕寒、改善肺功能等功效,是芳香化濁類(lèi)中藥,具有較強(qiáng)的驅(qū)毒除瘟作用。
現(xiàn)代藥理研究表明,懸掛艾葉和菖蒲的確具有殺菌消毒、預(yù)防瘟疫流行的作用。另外,艾葉、菖蒲還具有驅(qū)蚊的作用,慢慢讓其燃燒驅(qū)蚊效果更好。
我國(guó)很多地方有端午節(jié)掛香囊的習(xí)俗,也是一種預(yù)防傳染病的方法。自制端午香囊用到的中藥有蒼術(shù)、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷,每味各取2克,另外再加丁香1克。將這幾味中藥研成細(xì)末,放入布袋中,縫好。可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處,也可以把香囊掛在門(mén)口、室內(nèi)或車(chē)內(nèi)。這幾味中藥,中醫(yī)認(rèn)為具有散風(fēng)驅(qū)寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅的功效。
夜臥早起 端午養(yǎng)陽(yáng)
《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》曰:“使志無(wú)怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛(ài)在外,此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長(zhǎng)之道也”。就是說(shuō),夏季要神清氣和,快樂(lè)歡暢,心胸寬闊,精神飽滿(mǎn),如萬(wàn)物生長(zhǎng)需要陽(yáng)光那樣,對(duì)外界事物要有濃厚的興趣,培養(yǎng)樂(lè)觀外向的性格,以利于氣機(jī)的通泄。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》告訴我們要“夜臥早起,無(wú)厭于日”。端午期間,日照時(shí)間更長(zhǎng),白晝時(shí)間更長(zhǎng),所以睡覺(jué)應(yīng)更晚一些,早上起得更早一些。起居調(diào)養(yǎng),以順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰衰的變化,宜晚睡早起。
夜臥:十點(diǎn)半之前雖然說(shuō)睡覺(jué)更晚一些,但是也不能太晚,如果超過(guò)11點(diǎn)還不睡,那就不好了。最好是在十點(diǎn)半以前就寢,對(duì)夏季養(yǎng)陽(yáng)氣才有益。
早起:六點(diǎn)左右研究發(fā)現(xiàn),早起者通常醒得更快,而且頭腦更清醒,能夠快速投入注意力要求較高的活動(dòng),也不容易犯困,精力更旺盛。
午睡:養(yǎng)心午時(shí)是人體“合陽(yáng)”的時(shí)候,此時(shí)休息也有利于人體陰陽(yáng)的轉(zhuǎn)化。夏天養(yǎng)生重在“養(yǎng)生”,而午睡是中午養(yǎng)心的最佳方式。
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