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又是一年端午時,吃粽子,賽龍舟等等活動已是端午的標配。那有多少人知道端午的由來及端午時節的養生習俗呢?
端午節在每年農歷五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節等等,是中國特有的傳統節日。在這時節里,高溫濕熱,天氣煩悶,蚊蟲滋生,身體難免受侵擾。端午節成為一個全民防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康長壽的大節日。吳越之地春秋之前,有在農歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗;后因詩人屈原在這一天死去,便成了中國漢族人民紀念屈原的傳統節日。
端午節到了,送你一份超全的端午養生攻略,起居以養陽氣,飲食以調氣血,運動以防疾病,中草藥以避毒祛邪。祝愿朋友們端午安康!
吃粽子 益氣健脾
中醫認為,糯米具有益氣健脾、開胃消食的作用,具有很好的食療作用。據“本草”中的藥性分析,糯米味甘性平,有益氣健脾、開胃消食的作用。
粽子的配料也有很好的保健作用。如小棗、赤小豆、綠豆等具有補血安神、利尿排毒的功效,而火腿、鴨蛋黃、鮮肉等都是營養豐富的食品。
包粽子的粽葉更有講究,北方大都用蘆葦葉,南方多用竹葉或荷葉,這些葉子都有很好的藥用功效,如蘆葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能夠清熱利濕、和胃寧神。
吃粽子也應有所節制,糯米黏性較大,腸胃病患者、糖尿病、老人及小孩不宜多吃,容易引起消化不良。
雄黃酒 解蟲蛇毒
端午前后,我國南方很多地區都已進入梅雨季節,天氣條件有利于蚊蠅、害蟲的活動和繁殖,各種病菌隨氣溫升高而滋生,此時用雄黃殺蟲解毒防病最為適時。《本草》中對雄黃的藥性早有記載,雄黃性辛溫,具有解蟲蛇毒、燥濕、殺蟲功效,人涂之可以避毒。
有很多人在端午節飲用雄黃酒,但由于雄黃的主要成分是二硫化砷,遇熱后可分解為毒性很強的砒霜,因此不建議內服。
吃咸蛋 避五毒
端午節除了紀念屈原還有就是要避五毒,因為傳說中的五毒妖怪到了端午就會為害人間,這五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子,民間用五種紅色的菜象征這五毒的血,吃著這些菜的時候,就會把五毒妖怪嚇跑,也就是吃五紅了,分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒,據說端午節吃了這五紅,整個夏天就可以辟邪避暑了。與五紅類似,江南民間端午節還有吃五黃的食俗。五黃指黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋及雄黃酒。
俗話說“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨,動植物生命活動進入旺盛階段,再加上氣候潮濕,病蟲細菌活躍,容易引發眾多疾病。古時,五月被視為“毒月”、“惡月”,瘟瘡蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,古人認為吃了咸鴨蛋就能使心氣精神不受虧損。
劃龍舟 氣血暢通
端午期間最好的運動,莫過于劃龍舟了。劃龍舟能使全身氣血暢通,可增益心肺功能,調理脾胃代謝,通調氣血循行,憂郁情緒也隨之化開。
端午前后要想都能健康,不妨堅持一項長期運動,比如健步走。我國傳統醫學認為“走為百煉之祖”,健步走能夠很好地達到強身健體的作用。
鍛煉者可選擇上午或傍晚鍛煉,運動中身體放松、頭部端正、目視前方、兩臂自然擺動、兩腿自然邁步,步幅較普通步子稍大,步速較普通步行稍快,保持精神飽滿,呼吸自然有節律。
掛艾草佩香囊 避毒祛邪
端午時節,有家家戶戶掛艾草(艾蒿)的習俗,民間有種說法:艾草可以治百病、招百福,
掛在門上可以祛除各種毒物,使人身體健康。
中醫認為,艾葉性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎經。艾葉能散寒除濕,溫經止血,有回陽、理氣血、逐濕寒、改善肺功能等功效,是芳香化濁類中藥,具有較強的驅毒除瘟作用。
現代藥理研究表明,懸掛艾葉和菖蒲的確具有殺菌消毒、預防瘟疫流行的作用。另外,艾葉、菖蒲還具有驅蚊的作用,慢慢讓其燃燒驅蚊效果更好。
我國很多地方有端午節掛香囊的習俗,也是一種預防傳染病的方法。自制端午香囊用到的中藥有蒼術、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷,每味各取2克,另外再加丁香1克。將這幾味中藥研成細末,放入布袋中,縫好。可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處,也可以把香囊掛在門口、室內或車內。這幾味中藥,中醫認為具有散風驅寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅的功效。
夜臥早起 端午養陽
《素問·四氣調神大論》曰:“使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應,養長之道也”。就是說,夏季要神清氣和,快樂歡暢,心胸寬闊,精神飽滿,如萬物生長需要陽光那樣,對外界事物要有濃厚的興趣,培養樂觀外向的性格,以利于氣機的通泄。
《黃帝內經》告訴我們要“夜臥早起,無厭于日”。端午期間,日照時間更長,白晝時間更長,所以睡覺應更晚一些,早上起得更早一些。起居調養,以順應自然界陽盛陰衰的變化,宜晚睡早起。
夜臥:十點半之前雖然說睡覺更晚一些,但是也不能太晚,如果超過11點還不睡,那就不好了。最好是在十點半以前就寢,對夏季養陽氣才有益。
早起:六點左右研究發現,早起者通常醒得更快,而且頭腦更清醒,能夠快速投入注意力要求較高的活動,也不容易犯困,精力更旺盛。
午睡:養心午時是人體“合陽”的時候,此時休息也有利于人體陰陽的轉化。夏天養生重在“養生”,而午睡是中午養心的最佳方式。